Appuntamento in cucina venerdì 9 ottobre, ore 15.00: vi insegniamo a tagliare, aromatizzare e cuocere la carne in modo sano e all'insegna del gusto.

A piacere si può sostituire la ricotta con del tofu, lo yogurt con dello yogurt di soia e i mirtilli con qualsiasi altro frutto.

Custodiamo gelosamente e nutriamo il lievito madre con il quale prepariamo i filoni di pane della prima colazione e i panini aromatizzati che trovate sul buffet sia a pranzo che a cena.