Enrico: un pasticcere che vale Oro!

Un plauso va ovviamente a tutta la squadra; ma l’orgoglio del Bristol è tutto per il nostro Enrico, che coadiuvato dai colleghi ha preparato questi dessert, veri e propri capolavori per gli occhi e soprattutto per il palato.

Cena della Vigilia di Natale

Cosa avrà ideato lo Chef Claudio Crivellaro, coadiuvato dal Suo Team di cucina? Scopriamolo assieme e…

2° classificato Premio Montegrande

Il nostro Pasticcere Enrico Magro si aggiudica il 2° posto del prestigioso Premio Montegrande, concorso per il Miglior Cuoco o Pasticcere Veneto Under 30.

BURGER

Tra i legumi più “smart” non possono mancare le lenticchie! Solitamente secche tra i banchi del supermercato, apportano proteine vegetali nobili in ogni...

Il Bristol Buja ed il Menu B.Well

Il 17 ottobre alle ore 10.30 su RAI 1, all'interno della trasmissione Buongiorno Benessere, è andato in onda uno speciale sulle Terme Euganee...
Pasticceria dei Senza

La 'Pasticceria dei Senza'

Appuntamento in cucina venerdì 16 ottobre, ore 15.00 con ricette e consigli per dessert adatti a tutti: senza latte, senza uova, senza glutine, ma con tanto sapore!

La carne

Appuntamento in cucina venerdì 9 ottobre, ore 15.00: vi insegniamo a tagliare, aromatizzare e cuocere la carne in modo sano e all'insegna del gusto.

Il pane

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Come preparare il pane con il lievito madre, consigli su impasti con vari tipi di farine, cottura e aromatizzazioni.

I cereali

B.Wellcome Autunno 2015: Corsi di cucina B.Well per tutti gli ospiti Bristol Buja di Abano Terme. Il primo appuntamento è venerdì 25 settembre, ore 15.00.