BURGER

Tra i legumi più “smart” non possono mancare le lenticchie! Solitamente secche tra i banchi del supermercato, apportano proteine vegetali nobili in ogni...

Il Bristol Buja ed il Menu B.Well

Il 17 ottobre alle ore 10.30 su RAI 1, all'interno della trasmissione Buongiorno Benessere, è andato in onda uno speciale sulle Terme Euganee...
Pasticceria dei Senza

La 'Pasticceria dei Senza'

Appuntamento in cucina venerdì 16 ottobre, ore 15.00 con ricette e consigli per dessert adatti a tutti: senza latte, senza uova, senza glutine, ma con tanto sapore!

La carne

Appuntamento in cucina venerdì 9 ottobre, ore 15.00: vi insegniamo a tagliare, aromatizzare e cuocere la carne in modo sano e all'insegna del gusto.

Il pane

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Come preparare il pane con il lievito madre, consigli su impasti con vari tipi di farine, cottura e aromatizzazioni.

I cereali

B.Wellcome Autunno 2015: Corsi di cucina B.Well per tutti gli ospiti Bristol Buja di Abano Terme. Il primo appuntamento è venerdì 25 settembre, ore 15.00.

Cheesecake

A piacere si può sostituire la ricotta con del tofu, lo yogurt con dello yogurt di soia e i mirtilli con qualsiasi altro frutto.

Strudel di pasta fillo

La pasta fillo è un tipo di pasta sfoglia composta da sottilissimi fogli tipici della cucina greca, turca e mediorientale in genere ...

Verdure grigliate miste

Ammollare i fagioli borlotti per almeno 12 ore, scolarli e cuocerli in acqua salata, scolarli, passarli al mixer per ...