
L’artigianalità del gusto per le feste Natalizie
B.Well, Buono perchèL’atmosfera natalizia si diffonde nella nostra Casa. Quest’anno abbiamo voluto coccolarvi e viziarvi con prelibatezze dolci e salate.

Il nostro pane!
Buono perchèCustodiamo gelosamente e nutriamo il lievito madre con il quale prepariamo i filoni di pane della prima colazione e i panini aromatizzati che trovate sul buffet sia a pranzo che a cena.

Fiore di zucca
Buono perchèNelle preparazioni moderne spesso vengono utilizzati i petali dei fiori, eduli appunto, per decorare i piatti ma da sempre i fiori di zucca e di zucchina ...

Pompelmo ricco di potassio
Buono perchèSolitamente viene inserito nelle diete dimagranti, per le doti brucia grassi, ma è noto soprattutto per le sue qualità disintossicanti del fegato ...

Zafferano potentissimo antiossidante
Buono perchèUn antidepressivo naturale, oltre al cacao? Lo zafferano, naturalmente! I preziosissimi tre pistilli, contenuti in ogni fiore, avevano il dono di far ...

Topinambur indicato per i diabetici
Buono perchèIl Topinambur è un tubero ormai quasi dimenticato, ma parente stretto della patata e con molto meno amido presente, è un alimento davvero prezioso ...

Asparagi ricchi di vitamine
Buono perchèInoltre sono ortaggi preziosi perché sono un diuretico naturale e contengono pochissime calorie: solo 25 kcal ogni 100 gr. Degli ortaggi davvero regali, non c’è che dire ...

Asiago DOP buono perché ...
Buono perchèNel corso degli ultimi 500 anni la tecnica casearia si è affinata a tal punto che l’Asiago di Asiago è un formaggio Dop conosciuto in tutto il mondo ...